中医话炒熟薏米,薏米炒熟功效

薏米炒熟功效

在做红豆薏米水的时候，薏米炒或者是不炒功效方面是有所不同的，把薏米炒熟，这样有助于肠胃的吸收，在预防胃寒方面效果十分好的，毕竟薏米属于寒性的食材，通过炒制以后，发挥的功效会更好一些。

薏米炒熟后的功效

炒熟的薏米煮开比泡水好。因为薏米是很大颗的颗粒，炒熟之后会很硬，用开水泡里面的药用成分泡不出来，不能完全释放，只有用水煮开，然后沤一会，等到薏米煮开花了才可以，这样做里面的营养成分和药用成分才能释放出来，比起用开水泡一下效果好很多。

薏米炒熟功效作用

可以。蛋白质，维生素是薏仁米的主要成分。具有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期服用的话，可以减少褐斑，雀斑，面疱并滋润皮肤。炒熟后更易于消化，可以是薏米的功效最大的发挥出来。但是值得注意的是，薏米可能会使身体虚冷，所以虚寒体质的人最好不要长期服用。另外处于经期的女人以及易消化不良的人也最好不要服用。

薏米炒熟功效与禁忌

薏米炒大约40分钟，变成金黄色就熟了。

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米炒熟功效与作用

薏仁炒过再煮50－90分钟左右

炒薏仁，一般翻炒20分钟左右，发现薏米发黄就是熟了。

薏米是禾本科植物，主要成分是脂肪酸、内酯、苗醇、氐类化合物、多糖、三菇类化合物、生物械等。有美白的功效，女性喜欢泡水，但生薏米性偏凉，炒过的薏米更加温和、易泡开，还能长期保存，适量使用。

薏米炒熟的功效与作用及食用方法

薏米炒熟也有除湿的功效，建议和赤小豆联合使用祛湿的效果更好，平时注意不要吃一些过于油腻、生冷和刺激性的食物，不要熬夜，不要暴饮暴食，以免引起湿气症状加重，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，多喝温开水促进身体的代谢，不要受凉。