灵芝有多少药用价值？

灵芝是一种食药用菌，也是我们常说的仙草、瑞草。我国古代人把它们视作富贵吉祥和长命百岁的象征。而它作为一种珍贵的中药材已经有2000多年的历史了。

灵芝子实体是一年生的，仔细观察，你会发现它的菌盖背面与大多数的蘑菇有所不同，而是孔状的。灵芝喜欢温和的环境，所以在温带、热带及亚热带较为常见，且多见于垂死木、倒木或腐木上。

之所以被列为珍贵的药材，是因为灵芝的药理成分非常的丰富，像灵芝多肽、灵芝多糖还包括种类多样的氨基酸和微量元素等等。正是因为它丰富的药用价值，引发科研人员的广泛兴趣。目前已经证实，灵芝可以提高人体的免疫能力，帮助调节血糖和控制血压。除了保护肝脏，促进睡眠质量外，灵芝更是可以辅助肿瘤的放疗和化疗。随着灵芝子实体的成功人工栽培，孢子粉、灵芝子实体也会被做为保健品而大量出现。

除了灵芝，近年猴头菇也风头正热，市面上出现了不少猴头菇的饼干、饮料等，这也是一种食药用菌。猴头菇因为子实体为球形，且长满刺，神似猴子而得名。不为人知的是，猴头菇的采集历史在我国已经有3000多年了。猴头菇被认为可以治疗胃溃疡，降低血压、血脂、血糖等功效。猴头菇中的猴头菌酮和猴头菌素更是可以预防和治疗老年痴呆。因为含有较多的超氧化物歧化酶，猴头菇还具备抗衰老的作用。