带鬼字的中药名，包括别名也行？

芒硝!这个中药名我超级爱的 并且长得很好看 像碎碎的冰块一样，但是味道是咸的。还有木蝴蝶，可以润肺。其实我个人觉得中药的名字都很好听，有自己的特殊意义，并且带着古朴的气质。还有就是王不留行，名字很有趣味，当初听到的时候我们都笑了。刚刚翻了下电子版药典，选了一些喜欢的中药名（药典记录的都是正名，中药还有别名）桔梗 积雪草 益智 徐长卿 杜仲 青黛 覆盆子 墨旱莲 路路通 蓝布正 积雪草 天南星 青风藤 使君子 豆蔻 朱砂 玉竹 决明子其中杜仲，徐长卿这些是根据发现人命名的，所以一眼就可以看出来这个是关于人名的。蓝布正也很好听，不过这个是不是人名我就不清楚了。

苦菜营养价值高吗？怎么做好吃？

苦菜营养价值高吗？怎么做好吃？苦菜，是菊科植物匍茎苦荬菜的别名，又叫苣荬菜、取麻菜、甜苣。东北地区喜欢用苦菜直接蘸酱，而西北常用于做馅料，华北喜欢凉拌，而咱们湘西大多炒着吃。

苦菜的营养价值，小编编没研究过，这里综合了一下，分享给小伙伴们。

苣荬菜的嫩茎叶每百克含水分88 克，蛋白质3 克，脂肪1 克。含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43％，这三种氨基酸都对浸润性肝炎等有一定疗效。还含有铁、铜、镁、锌等，蒲公甾醇、甘露醇等。

苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

怎么做好吃，可以和小伙伴们分享一下。首先分享“凉拌苦菜”。

苦菜虽然苦，也没有做人苦。咱们把苦菜的嫩茎叶摘洗干净后，放入撒了食盐的沸水中烫透，再投入凉水中浸泡。

反复清洗几次，能去掉大部分苦味。将蒜瓣去皮拍破，捣成蒜蓉。捞出苦菜沥干水分后切碎放在盘子里。

撒上食盐、蒜蓉，香油、味精拌匀后即可食用。凉拌苦菜苦中带凉，余味绵长，还有清热解毒等作用。

再给大家分享一个“苦菜包子”。

把苦菜的嫩茎叶摘洗干净后，放入撒了食盐的沸水中烫透，再投入凉水中浸泡。反复清洗几次，能去掉大部分苦味。

将香葱拍破，切成碎末。捞出苦菜沥干水分后切碎放在大盆子里，加入葱末、食盐、味精、耗油等调料。

也可以将香菇或者香菇洗净后切成碎末，跟苦菜末搅拌均匀备用。把面粉和发酵粉加水揉好静置一段时间。

再将面团切成一个个小剂子，擀成包子皮，包入馅料做成包子胚。放入蒸笼内大火蒸熟，出笼即可食用。

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