泡人参酒的配方:
首先选用高度白酒2500克,人参一只,放入透明的玻璃瓶里,最好瓶子底下带有水龙头,然后再把瓶子密封好,放到地窖等常温下,存放1个月后即可饮用,每天最多喝一钱到二钱,也就是5克到10克左右即可,为了你身体健康可不要贪杯哟。
100克鲜人参泡一斤白酒。
人参最好用高度白酒,其中以55度左右的高粱酒最好,度数太低了,不利于有效成分的析出,泡出的药酒效果不好,40度的酒不能用。
泡制人参酒最好是用高度纯粮食酒,酒的度数高点没关系,因为泡过之后度数会有所降低,这个用量就是看你自己的口味了,
人参可与下列药材一起饮用:第一种是枸杞、枸杞和人参,具有较好的肾脏和壮阳作用。它可以用来治疗男性的射精无力或夜间梦遗。益气养肝作用明显。对于女性来说,这种情况还具有美容和美容的功能,可以抵抗衰老。第二种为五味子,五味子具有调节中枢神经系统的作用,人参具有镇静神经的作用,两者配合使用效果更佳。
10斤人参酒放50克左右冰糖,酒类饮料一般加糖量在20度以内。也不可以加入太多的冰糖,过多味道甜腻,适口性也就会变差很多,酒加冰糖主要是改善口味,有一定的提味作用。
一般放半斤到一斤就够了,冰糖的话,不建议放太多。鲜人参泡酒,可以加枸杞、鹿茸等。
1、将人参清洗干净,用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。
2、把人参稍微晾干,用白酒清洗一遍,用来消毒除菌。
3、用白酒清洗一下酒瓶,之后晾干水分。
4、用一根短竹签或一次性筷子,卡在瓶盖处。
5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头,然后将整条人参悬挂起来。
6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。
7、将瓶子封口处用胶纸固封,再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可
你用的枸杞有问题没有完全晒干,或者你所用白酒度数太低了。泡酒所用白酒一定要选好的,泡酒一定要选择真正的粮食酒,就怕用到食用酒精勾兑的,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡东西再好的东西也不行的
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态