人参叶可以改善睡眠和情绪，提高脑力，体力等人体机能，有显著的抗疲劳，利尿以及抗辐射作用，可以增加机体对各种有害刺激的防御能力，对心肌营养不良，冠状动脉硬化，神经衰弱均有一定的防治作用，另外具有清肺生津止渴，可以提高人身体免疫力，
这是人参家族基因决定的
用磷酸二氢钾200～300倍液，或100克尿素加50公斤水，在人参叶平展后上午9点或下午3点进行喷雾，1年1次，不能多用，林下参尽量不追肥。
打掉花蕾能集中营养促进参根生长，原则上人参一个周期只留1年籽，4～5年生为好，6年生以上不能留籽。不留籽人参应在人参开花初期打头度参，留花梗3厘米。林下山参不需松土除草，也不要施肥用药，让其自然生长，草太多透光率达不到15%～25%用镰刀割掉，大草树芽子，切不可拔草以免破坏土表层。
人参复叶掌状，小叶3-5片，中间3片近等大，有小叶柄；小叶片椭圆形或微呈倒卵形，长4-15厘米，宽2-6.5厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，上面脉上散生少数刚毛，下面无毛，最下1对小叶甚小，无小叶柄。
扩展资料：
人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。
人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。
通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参分为地上和地下俩部分，地上部分为茎、叶、人参花（人参果）、果实（人参籽）。人参的地下部分可以分为芦头、主体和须子。
人参茎就是连接芦头和人参叶、人参籽的茎秆，一般参龄越高，人参茎就越长。
山参生于山林较坚硬的土壤环境中，受自然环境影响大。野山参的各个部位都有较特殊的形态，野山参以横灵体八字分展、五形全美(“芦体、腿、须”相称)，皮紧细，纹深为佳。移山参是较小的山参，采集移植于山林中，移栽十年以上再挖出，品质不及野山参。
人参菜是一种极具价值的野菜，但知道它用处的人不多，虽然它在农村的野外非常的常见，但了很多人都以为是野草，知道它能食用的人也不多。人参菜虽然看起来非常的普通，没什么出奇的地方，但你可不要小瞧了它，它价值大着呢。
人参菜的食用方法多种多样，除了传统蒸煮外，还可以用来凉拌，凉拌的人参菜非常的美味，吃起来滑滑的。此外人参菜还可以用来包饺子，将鲜嫩的人参菜剁碎，然后混合肉末包饺子，包出来的饺子味道特别的香，只要吃过一次就难以忘怀。
下面介绍几种做法:
①蚝油姜丝人参菜：人参菜250克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟，再加入蚝油，调味即可。
②姜丝蒜茸人参菜：人参菜嫩茎、嫩叶，在沸水中焯片刻，过冷水，起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入人参菜炒，调味即可。
③人参菜排骨汤：排骨煮熟后，加入人
参菜，调味即可。
④凉拌人参菜根：肉质根去表质，撕成丝状，依个人口味，加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。
⑤人参菜根炖排骨：肉质根、排骨，加入枸杞适量，加水炖熟，调味即可。
以上便是野菜人参叶的做法，野菜人参叶不仅做法多样，而且营养价值丰富。
养殖方法:想要养植物需要选择疏松、肥沃和排水良好的土壤类型。喜欢充足的阳光，但是不能受到强光照射，。它喜欢在温暖的环境中生长。
俗话说人参“七两为参，八两为宝”，但一两却不是现在的50克。大家都知道古代十六两为一斤，也就是成语半斤八两的来源，所以一两为31.25克。那么七两的人参需要长多久呢?重量50克以上的野山参，要几十年才能长成，大一些的要一二百年乃至千年，这还是中途没有被野兽踩踏，如果当年茎叶被野兽踩掉，人参就自动进入休眠期，消耗之前的养分，因此就会负增长，因此会有上百年野山参重量才20来克的原因，这也同样解释了人参为什么会“跑”。
而七两到八两的野山参则需要数百年才能长成!
卷叶是人参果生长的一种常见现象，尤其是进入果期后，叶卷现象尤其严重，一般只卷曲叶子边缘，严重时叶卷曲成管，卷叶不仅影响人参果实的光合作用，而且不会被叶片遮挡，容易晒伤果实，严重影响果实品质和商品价值。那么人参卷叶的原因是什么呢？该怎么做呢？
人参果卷曲的原因
1.在土壤缺水和干旱情况下，水分供应不足的主要原因是叶片蒸腾耗水量大，不能补充水分，会出现卷叶现象。
2.夏季，太阳很强，经常导致叶片温度升高，导致水分迅速流失和叶片卷曲，因此，夏季栽培的人参叶片更容易卷曲。
3.当挂果量大时，果实不稀疏，导致果实叶比例失衡，大量营养物质用于果实生长，叶片也会因营养不良而卷曲。此外，在取心时叶片过早或不足的情况下，叶片也容易卷曲。
4.使用结果激素后，果实生长加快，与叶片争夺养分的竞争也将加剧。如果不及时补充肥料和水分，以保证叶片的正常需求，势必导致叶片过早衰老，导致叶片翻滚。
5.在防治病虫害、除草施肥过程中，由于操作不当，造成药害或肥料损坏，导致人参果实卷叶现象。
预防和控制措施
1.一般情况下，叶小、叶厚的人参果实品种对卷叶的抗性较强，可在生产中选择。
2.在高温时期，应加强温度控制，以免温度过高，造成卷叶，尽量控制温度不超过30度，超过30度，不利于人参果实的生长发育。
3.在种植方面，必须在仲夏到来之前，合理地种植和封闭山脊，以避免强光照射地面，使土壤水分蒸发速度加快，供水不足。
4.地膜覆盖可用于栽培，使栽培植物生长旺盛，肥料和水分利用率高，不易翻动叶片。
5.喷施叶面肥和农药时，必须注意浓度和时间，严格按照所要求的施药和施肥浓度，在阳光照射下中午喷施肥料是不适宜的。
以上是人参果卷叶产生的原因及防治措施，希望能对大家有所帮助。
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