可以吃呀。
如果想给宝宝吃鱼,尽量选择深海鱼或者是淡水鱼,人工养殖的尽量不要给孩子吃,尽量买新鲜的。推荐几种适合孩子吃的:鲅鱼,沙丁鱼DHA含量比较高。
还有就是三文鱼,大黄鱼,带鱼价格不贵,营养价值还很高,富含蛋白质,而且味道鲜美。如果怕鱼刺扎到宝宝,可以选择罗非鱼,银鱼,鳕鱼,青鱼。
给孩子做鱼不要油炸,最好清蒸,能保留鱼肉中较多的营养。平时也要多吃新鲜的水果与蔬菜,多晒太阳,补充钙的吸收。让孩子外活动增加自己的自身免疫能力。
养殖的罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜,每次100克左右。罗非鱼味道鲜美,肉质细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
可以,罗非鱼小孩一般是可以吃的,罗非鱼含有丰富的营养,而且含蛋白质也是比较高的,并且还可以促进大脑的发育,而且还可以增强宝宝的身体抵抗力,在让宝宝吃鱼的时候,一定要将鱼刺挑出来,否则很有可能会卡到宝宝的喉咙内,从而会引发不必要的麻烦。
不建议吃
罗非鱼红眼应该是链球菌病;这种病菌会导致鱼体色发黑,眼球突出或混浊发白,发红出血,病鱼腹部点状出血,鳃盖内侧出血等。食了对身体不好。
可能是由于水被污染,导致活鱼的鱼肉是黄色,这种情况是不能食用的;也分鱼的种类,有的鱼类的鱼肉就是黄色的,如黄河鲤鱼,这种情况下是可以食用的;也有可能跟鱼自身的身体状况有关,身体不好也可能会导致鱼肉发黄;另外有可能是鱼胆破了,胆汁染到鱼肉上了。
在购买活鱼的时候一定要从它的外观开始看起,尽量不要选择过大,也就是不要选择过重的鱼,这种鱼肉就会很老,并不鲜美,口感并不会很好,还有可能这种鱼喂养过一些类似于激素之类的东西导致它催熟,这样的鱼口感并不好,而且对人体也可能有危害,而过小的鱼还没有完全发育好,肉质口感一般,且肉还很少,所以也不宜选择,应该挑选一条适中的鱼,这样的鱼才是恰好的。
将鱼买回来后,先将鱼固定打晕,有鱼鳞就先刮鱼鳞,去除内脏,杀鱼小白就用剪刀从鱼鳃的部位向尾部一刀下去就好了,而用刀的伙伴就稍微向下一点点迟鱼,会看到内脏渐渐露出来,清水清洗,再用白酒涂抹在由苦胆的地方,再用小苏打水清洗,能溶解毒素去除苦味
顾名思义,河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实,严格说来,河鱼应该叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。 不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同,总的营养价值很高。
首先,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。
其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
第三,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。
另外,鱼肉肌纤维很短,水分含量较高,因此肉质细嫩,比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但不易吸收的食物比起来,鱼肉对人们的健康更为有利。 海鱼营养、味道略胜一筹 营养成分差不多,并不等于二者的营养价值完全一样。海鱼在营养成分的含量上比河鱼多,营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。
此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。
另外,海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。
从味道上来说,海鱼的味道也比河鱼鲜。
这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大,使它的肌肉弹性更好,味道鲜美。
而河鱼吃起来有股土腥味,因为它们生长在腐植质较多的水里。
这样的环境适合放线菌繁殖生长,细菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种带有土腥味的褐色物质,这种土腥味在烹调过程中很难去掉。 河鱼清蒸有土腥味 说起吃鱼,海鱼老少皆宜,而且清蒸、红烧等做法均宜。
河鱼中的鲫鱼由于生长期长,肉质松软,营养价值高,适合老年人、儿童和孕妇食用。
但鲤鱼、鲢鱼等一些淡水鱼,清蒸时很难掩盖其土腥味,味道就比海鱼差远了。
吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏;吃淡水鱼则要看其是不是从被污染的水里打捞上来的,被污染的鱼含有毒素,对健康会造成危害。
螺旋藻体内富含类胡萝L素,可在动物体内代谢为虾青素(axtaxanthin),使体色更鲜艳。日本(神屋寻司,1982年)在70年代用螺旋藻喂养鲤鱼、金鱼、新月鱼、罗非鱼等,发现体色增艳,生长繁殖能力增加。上海水产大学用螺旋藻喂养锦鲤60天,表明添加螺旋藻可加强体表着色,随着螺旋藻含量增加,鱼体颜色更加艳丽,其中鲜藻泥饵料增色最为明显,且锦鲤活力也随螺旋藻含量提高而增强。 人们所食用的是经过过滤烘干和灭菌后的原生螺旋藻.可以喂养。
原则上金鱼是素食的,虽然他们也会吞噬一些小鱼虫小虾什么的,但是前提他们一口能吞下的。大鱼欺负小鱼是自然界的规律,你的缸里鱼的体型差距过大,需要为小鱼寻找可以躲避的掩护比如水草丛,或者人造假山,罐子等等
这个梗出自抖音一个名为【无名y】的博主的一则搞笑视频,因为这名博主每天只能吃到罗非鱼,加上她说话的时候的语气非常魔性搞笑,听起来非常上头,这个梗就火起来了。
罗非鱼为一种中小形鱼。被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼,俗称非洲鲫鱼,为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。
罗非鱼可以喂狗,但是在将鱼喂给狗的时候需要注意,鱼刺不要卡住狗狗的喉咙,因为如果过小的狗食用鱼的话,很容易出现被鱼刺卡住的情况,这时就需要宠物主人对于鱼剌处理,尽量要为狗准备一些鱼刺少的鱼类,这样才能够防止鱼刺卡住喉咙的事件发生,鱼的体内营养成分是比较高的,对狗的生长发育也是非常有好处的。
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