昆仑雪菊的营养价值

1.根据新疆相关科学研究表明，昆仑雪菊的成分含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、20多种氨基酸和30多种人体必需的矿物元素。

 

2.其中昆仑雪菊中的氨基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸，同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其他大多数品种。