叶兰花菜一般指的是二月兰，又叫做诸葛菜。西蓝花和花菜不是同一品种，西蓝花又叫做青花菜、绿花菜，其生长习性、形态与花椰菜相似，但是西蓝花的长势相对较为强健，耐热能力以及抗寒能力均比较强，顶端花蕾为青绿色，而花菜又名花椰菜，茎顶端为总花梗、花梗和未发育花芽构成的乳白色肉质头状体（初为淡黄色，后变为白色）。
龙血兰花即龙血树，因它长的似兰花而称为龙血兰花。
1 栽培条件
半日照但光线明亮处，忌直射光，如距南窗3-4米的室内。不能过于荫蔽，否则花叶会转为全绿色，失去观赏价值。终年喜温暖，适温18-25℃。
2 养护指南
一年四季均可生长，但冬季最好令其休眠，休眠温度13℃，这样可以有一个休养生息的时机。冬季温度不低于5℃，否则叶尖和叶缘会出现黄褐斑。浇水水量要均衡，过干过湿均有危害。盆底孔多余的水要排净，并用排水性强的垫片垫盆，否则根系会腐烂，而根部受寒更加剧受害程度。经常喷雾，以提高湿度。干燥的热空气会使叶缘发黄，并引起介壳虫和红蜘蛛危害。每年3-8月份每两星期施1次标准液肥。每两年以通用盆栽土换盆。家庭购买龙血树类最好在春天，生长渐旺，气温趋暖，日照加长。革质光亮的叶片不宜喷水。
3 繁殖
花叶品种的龙血树只能在生长期以截取幼枝或茎部扦插繁殖，可结合修剪、调整树形时进行。龙血树属植物耐修剪，将上部枝干剪去，会于切口处萌发新的枝条。扦插时，温度要在25℃以上，不低于15℃。扦插基质要清洁。最好消毒，以免产生霉菌。插水中也是如此，要洁净。插穗直立插入介质中时注意上下端不要颠倒，入土深度2-3厘米，总长度5-10厘米。横向扦插平埋在介质中也可令插穗发根
兰花菜能吃，是可以食用的，在川菜中的名菜就有“兰花肚丝”、“兰花肉丝”等，深受人们喜爱。
拓展链接
兰花是高雅、美丽而又带有神秘色彩的植物，在国内外都被认为是最名贵的花卉之一。在中国古代，常被人喻为君子、雅士、幽人。近年来，随着洋兰的开发利用，兰花热就像一股神奇的旋风席卷了全球。兰花为兰科多年生草本植物，分地生、附生等类型。
兰花菜品种就是西兰花
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