解旋酶：有DNA解旋酶和RNA解旋酶,DNA解旋酶的作用是只作用于双链DNA分子,使DNA双链打开,RNA解旋酶的作用是只作用于双链RNA窢伐促和讵古存汰担咯分子,使RNA双链打开.聚合酶：有DNA聚合酶和RNA聚合酶,DNA聚合酶的作用是形成新的DNA分子,RNA聚合酶的作用是形成新的RNA分子。
机理是，
漆酶是木质素降解酶系中的一个重要成员,它是一种环保型铜多酚氧化酶,通常从木质素中汲取电子把空气中氧气还原为水。实验发现漆酶降解木质素时必须借助介体分子协助完成,而自然降解过程中介体分子的种类和作用机制至今不明,阻碍了木质素生物降解技术的实际应用。
1.洗涤剂工业： 加酶洗衣粉——碱性蛋白酶类 易于洗去衣物上的血渍、奶渍等污渍。
2.乳制品工业： 凝乳酶——奶酪生产的凝结剂，并可用于分解蛋白质。 乳糖酶——降解乳糖为葡萄糖和半乳糖，获得没有乳糖的牛乳制品，有利于乳品的消化吸收。
3.纺织工业： 淀粉酶——广泛地应用于纺织品的褪浆，其中细菌淀粉酶能忍受100～110℃的高温操作条件。 纤维素酶——代替沙石洗工艺处理制作牛仔服的棉布，提高牛仔服质量。
4.医疗和药品工业： 胰蛋白酶——用于促进伤口愈合和溶解血凝块，还可用于去除坏死组织，抑制污染微生物的繁殖。
5.酿酒工业： 麦芽中的淀粉酶、蛋白酶、葡聚糖酶——将酿酒原料淀粉和蛋白质降解成能被酵母利用的单糖、氨基酸和肽，从而提高乙醇的产量。
草酸降解酶38元一盒.
草酸，即乙二酸，最简单的有机二元酸之一。结构简式HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育，草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸盐。
生物降解是指通过细菌或其他微生物的酶系活动分解有机物质的过程，既包括微生物的有氧呼吸，也包括微生物的无氧呼吸。
生物降解的最大好处是成本低且对外界不会产生污染。生物降解有机化合物的难易程度首先决定于生物本身的特性，同时也与有机物结构特征有关。结构简单的有机物一般先降解，结构复杂的一般后降解。
生物转化是指生物酶对化合物的催化转化过程。生物转化的可能性取决于化合物的稳定性和毒性，经驯化的微生物的存在以及环境因素等（包括pH值、温度，溶解氧的量和可利用的氮）。生物降解的难易程度通常称为可生化性。可生化的比例经常用来表示用生化法处理含毒有机废水的重要指标，生化过程是一个较长的过程。生物转化速率的二级反应速率常数，决定于化合物的浓度和微生物的量。
生物可降解指材料在生物体内通过溶解、酶解、细胞吞噬等作用，在组织长入的过程中不断从体内排出，修复后的组织完全替代植入材料的位置，而材料在体内不存在残留的性质。
（降解）酶（催化）仅能作用于一种物质,或一类分子结构相似的物质,促其进行一定的化学反应,产生一定的反应产物。
生长素能延缓叶子脱落，但是植物生长减慢以后，生长素合成减少，植株便逐渐衰老。同时这种生长素又可以促进叶子脱落，因为生长素的形成促进了新的酶的合成，如纤维素酶的合成，从而促进了离区细胞壁的分解。
在许多方面乙烯能起到促进老化作用，若把植物放置于含有微量乙烯的空气中，只要光线照射到，其遗传基因就会开始工作。乙烯的产生，促进了离区细胞降解酶的形成，脱落现象便发生了。脱落酸对脱落过程中所需的蛋白质的合成有抑制作用。
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