多汗药膳
(1) 百合粥[功效] 润肺止汗、适用於肺热汗多。[材料] 百合20克、粳米50克、白糖少许。[用法] 将百合洗净与米同煮,待熟时加入白糖再煮10分钟,即可食用,吃饱。【百合】甘,微寒。润肺止咳,宁心安神。
(2) 黄蓍粥[功效] 固表止汗,用於表虚自汗。[材料] 黄蓍20克、粳米50克、白糖适量。[用法] 将黄蓍煎汁,用汁煮米为粥,放入白糖调味温服。【黄蓍】甘,微温。补气升阳,固表止汗。
(3) 浮小麦饮[功效] 益气固表止汗。适用于小儿夜间盗汗或白天睡著出汗等症。[材料] 浮小麦15克,红糖适量。[用法] 熬浮小麦汁100毫升,加红糖调味。【浮小麦】甘,凉。入心经。止汗。
(4) 小麦山药汤[功效] 补气敛汗。[材料] 浮小麦15克,山药15克,白糖少许。[用法] 二药同煎取汁150毫升,加糖调味,每服50毫升,早晚各服1次。
(5) 参归腰子[功效] 补虚敛汗。主治病后虚弱而致的自汗或盗汗。[材料] 人参10克,当归8克,猪腰子1个,姜、葱、盐适量。[用法] 将参、归切薄片,腰子去肾盂切碎,与姜、葱、盐同放于盆内,加水适量,煮烂食之。【人参】甘,平。大补元气,补肺益脾,生津,安神。【当归】甘、辛,温。补血,活血。
(6) 生地黄鸡[功效] 滋阴止盗汗。[材料] 生地黄150克,乌肉鸡1只,饴糖100克。[用法] 将生地黄切碎与饴糖拌匀,放入鸡腹内蒸熟即成。【生地黄】甘,寒。滋阴凉血。【乌鸡】甘、平。补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛。
(7) 黑豆小麦饮[功效] 祛风敛汗。[材料] 黑豆15克,浮小麦15克。[用法] 熬取二物汁液200毫升,加入糖调味频服,每次服10毫升左右。【黑豆】味甘,平。补肾,明目镇心,久服,好颜色,不老。止腹胀消谷。黑豆加甘草,大解百药毒。
(8) 韭菜根汤[功效] 主治小儿盗汗自汗,手足心热。[材料] 韭菜根15根。[用法] 将韭菜根加水适量,煎服。【韭菜】味辛、微酸,温、涩。归心,安五脏六腑,除胃中热。归肾壮阳,止泄精,暖腰膝,治吐血、尿血、唾血、衄血。充肺气。韭菜根治诸癣。
(9) 泥鳅汤[功效] 多汗、自汗、盗汗等症。[材料] 泥鳅90克,食油适量。[用法] 用热水洗去泥鳅身上粘液,剖腹取内脏,再用清水洗净,滤去水份,用适量油煎至焦黄,再加水一碗煮熟可服。
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