一、开胃:人参米粥/饭有营养,熬出来粒粒金黄看着很有食欲,在它朴素的外表下还有一个不为人知的优点就是开胃。在你食欲差的时候,一碗浓浓的人参米粥的作用不亚于开胃菜。
二、养心安神、增强免疫力:人参米又称黄金米,在台湾地区女性在生育宝宝前后,食用人参米既可以自己养心安神增加免疫力,也可以变相的提高肚子里宝宝的抵抗力,就是俗话说的一人吃两人补!
三、人参米熬粥做饭营养价值丰富,有皇粮的美誉:由于人参米是由玉米和人参粉,加入燕麦荞麦经高压熟化而成,味道醇正糯香,富含铁、钙、硒等多种微量元素,具有提高免疫力、增强体质、平衡膳食、搭配营养的特点,是世界公认的“黄金食品”,焖饭、熬粥加入10%~20%的人参米可以增香增味、增糯性,并且绝对没有粗粮粗糙的口感,粒粒金黄,美味沁心。
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10分钟左右 | 切墩(初级)
鸡蛋 1个 、 人参酒酿 3—4大匙
烹饪步骤
1、整个蛋打在水里煮,喜欢流黄的鸡蛋就少煮一会儿
2、准备3-4勺人参酒酿,喜欢吃的多放点,不想太甜的少放点,你喜欢就好
3、等鸡蛋基本凝固了就放酒酿煮开,喜欢加牛奶的也可以加点牛奶,关火倒碗里就可以吃了,可以放几粒枸杞或自己喜欢的水果装饰一下
用米饭泡酒钓鱼,先把大米蒸熟 ,然后泡入酒中,再添加一些钓鱼用的诱鱼素就行了,在叫饭团钓鱼。
食材:
准备桂花150克,江米酒35度的两千克,红枣100克,桂圆50克,人参10克,白糖适量。
做法:
1.把桂花放在阴凉通风的地方风干一晚上,然后每斤桂花加入适量的白糖,搅拌均匀,放入酒的容器当中,然后加入准备好的米酒或者是高粱酒以及人参。
2.密封放在阴凉的地方,一年之后就可以喝了。
3.通常桂花人参就在5年之后喝的话味道会更好,如果说大家有条件的话也可以加入适量的桂圆肉,红枣,效果会更好。然后根据个人的口味加入白糖。
4.一般成品的桂花酒的颜色是发黄的,
大米酒,玉米酒都可以,最好是高粱酒。
一定选择纯粮的白酒,千万不要用市场上或者超市中的瓶装酒。
勾兑酒是不适合进行饮用或者泡制药物的。
主要选择玉米酒,大米酒和高粱酒,其中高粱酒比较受欢迎,也有很多人拿回去泡中药人参等等一系列的东西,主要是涉及到泡酒,就一定会选择纯粮酒。
而且度数要高于50度。
泡酒一定不是浪费酒。下面这三个泡酒组合,供君参考。
1⃣十斤经典五宝酒
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,鹿茸血一斤,枸杞二百克
2⃣十斤经典羊茸酒
羊藿草三百克,鲜鹿茸一支,林下参四支,枸杞二百克,杜仲一百五十克,灵芝两颗
3⃣二十斤帝王酒
鹿茸二百克,鹿宝一根,鹿尾巴两个,鹿筋一斤,林下参六支,灵芝四颗,鹿茸血二斤,枸杞一斤
选择50-60度粮食酒,用玻璃或陶瓷酒缸,直接把泡酒料简单清洗后放进酒缸里,密封浸泡,二十天左右就能开始喝了,每天半两到一两即可,可以重复续酒三五次,喝上两三年。
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