1、玉米粑粑
主料糯玉米500g、玉米面粉适量、糯米粉适量、辅料白砂糖适量、泡打5g。
玉米包上的叶子剪掉头和尾，洗干净备用。用料理机打成玉米泥，不加水，刚开始很难打坚持一下就好了，玉米很多水份。普通面粉和糯米粉3/1的比例，泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中搅拌均匀，静置10分钟。（玉米面粉也可以）搅拌均匀后是很浓稠的样子，任然是有水份的，绝对不是和馒头那样干面团哦。用勺子把玉米粑粑放到叶子上开水下锅蒸15分钟即可。
2、玉米粑粑
主料；糯包谷500克、、白糖适量。
准备一些包谷和包谷叶子。包谷叶子用剪刀剪去狭小尾部，然后洗净控干水分备用。用刀把包谷粒削下来。把削下来的包谷粒放入石臼里捣成包谷泥。把捣好的包谷泥放入大碗里，加入适量白糖搅拌。取一片包谷叶撕成小条做绳子备用，另取一片包谷叶，舀入一匙包谷泥。把装有包谷泥的叶片左右上下对折包起来，再用绳子捆起来。一一把所有的包谷泥包好。包好的包谷泥放入蒸锅里，大火蒸二十分钟即可。
3、玉米粑粑
主料；糯包谷500克 、糯米粉红糖适量。鸡蛋5个。
米粑粑的做法 ；食材都准备好，提前一个晚上将玉米粒儿剥下来，这样早上就可以节省十几分钟了。红糖可以补血，还能增加玉米粑粑的色泽，如果不喜欢也可以换成白糖。将玉米粒儿放入果汁机里，加入少量的水，打成玉米糊糊。将玉米糊糊、糯米粉、红糖、鸡蛋都放入盆里。少量多次倒入清水，用勺子调成糊状，如果喜欢吃硬一点的，糊糊稍微调浓稠点，喜欢吃软一点就多放点水，这个水量不用太精确了。平底锅里刷油，中小火加热，用勺子舀起一勺玉米糊糊，垂直倒入锅中，将玉米粑粑底部煎至凝固，表面边缘的地方微微变得透明后，将玉米粑粑翻个面，两面都煎至金黄即可出锅了。
冀玉228财富价值的实力展现：
1、此品种河北农林科学院宋教授（有玉米评审委员会）的团队二十年磨一剑的鼎力之作由河南丰满仓有限公司，斥巨资买断该品种生产经营权；农科院大品牌，玉米品种材料多，才能选择出好品种；
2、大品种，三国审（黄淮海国审、东华北即将国审、机收籽粒国审）；
3、株高：230厘米到270厘米，穗位黄金比例；
4、穗位：80到100厘米；玉米的黄金比例位置，抗倒性好；
5、穗粗：4.5—5.5厘米；稀植棒子大，密植不空壳；
6、穗长：17—20厘米；
7、穗行数：16—20行；
8、籽粒：硬粒；
9、种植密度：5000—7000株/亩，种植密度5500株/亩；
10、出籽率：89%以上；
11、千粒重：335克以上；
12、抗病性好：主要抗青枯病、抗大小病、中抗锈病、中抗穗粒腐病和耐高温热害；
13、茎秆直立性好、弹性，大，强抗倒；
14、熟期97天，比对照早熟7天；
15、脱水速度快，籽粒商品性好；多卖粮，好卖粮；
16、平均亩产1700斤，高产可达2100斤；
17、商品性好，收益高；
18、夹角小，包叶严；
19、玉米雄穗发达，花蕊活性强，精子多，授粉好；
20、根系发达，叶片蜡质层厚，光合作用强，出苗好，长势强，万物生长靠太阳。
玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：
1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；
3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；
4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；
首先将玉米皮儿用锅蒸一下，晒干熨平，然后在板上画上你所需要的荷花图案，将整理好的玉米叶脚出所需要的形状进行粘贴即可
（1）使用笼屉布。包子就不会粘在篦子上了。
（2）没有笼屉布使用蔬菜叶代替也可以。但要在蔬菜叶上弄一些孔。
（3）也可以在笼屉上刷植物油。
教您一招:如何避免包子蒸好后粘篦子家庭中蒸包子时常常会遇到屉和包子粘连在一起的情况。 您在蒸包子时用鲜玉米叶、大白菜叶或圆白菜叶代替屉布， 铺在笼屉上，这样您蒸出来的包子既有菜的清香味又不会有包子和屉布粘在一起的麻烦。
玉米叶子清洗干净，然后放在锅中用热水烫一下，在里面加入适量的食用盐，然后大火烧开之后，玉米叶子就清洗干净了，煮上一分钟左右的时间然后就出锅。
我们把煮好的玉米叶子捞出来过一下凉水，然后控干水分放在案板上面，接下来准备一些虾仁，剁碎之后再加入玉米粒，泡发好的糯米，再放入一些绿豆搅拌均匀，加入一些食用盐，胡椒粉，鸡精和少量的白砂糖，一会儿的进行搅拌，办好之后腌制5分钟左右的时间。
接下来用勺子挖出馅料，摊在玉米的叶子上面，然后给卷起来，摆放在干净的盘子里面淋一些香油或者是蚝油汁，放在蒸锅里面蒸20分钟左右的时间就可以出锅了，这个食物吃起来的口感非常的美味，而且也是比较的营养，孩子非常喜欢的一种食物，大家可以试着自己在家里面做一下~！
1.准备玉米。最好是新鲜的玉米，如果使用罐头玉米可以直接倒入锅中加热。
2.将玉米切下来。将削去玉米粒的玉米穗切成小块，稍微压一下。
3.放入锅内。加入水（米：水的比例一般为1：8），并用中火煮沸。
4.加入大米。将大米洗净后加入锅中。小火煮约40分钟，期间需要时不时搅拌，防止粘锅。
5.味道调整。在煮粥的过程中，可以添加盐、糖等调味品。 建议在熬糊后加入，更容易调整口感。
6.出锅。熬到粥稠，玉米软烂，即可出锅食用。
主料未知
玉米两个（450克左右）
糯米粉225克 红糖50克 鸡蛋一个
辅料
水适量
步骤1
食材都准备好，提前一个晚上将玉米粒儿剥下来，这样早上就可以节省十几分钟了。红糖可以补血，还能增加玉米粑粑的色泽，如果不喜欢也可以换成白糖
步骤2
将玉米粒儿放入果汁机里，加入少量的水，打成玉米糊糊
步骤3
将玉米糊糊、糯米粉、红糖、鸡蛋都放入盆里
步骤4
少量多次倒入清水，用勺子调成糊状，如果喜欢吃硬一点的，糊糊稍微调浓稠点，喜欢吃软一点就多放点水，这个水量不用太精确了
步骤5
平底锅里刷油，中小火加热，用勺子舀起一勺玉米糊糊，垂直倒入锅中，将玉米粑粑底部煎至凝固，表面边缘的地方微微变得透明后，将玉米粑粑翻个面，两面都煎至金黄即可出锅了。
玉米子叶的主要成分 淀粉（碳水化合物也行） 作用 主要是储存营养物质,为今后种子向幼苗的发育提供物质和能量.
玉米叶的化学成分是碳磷钾硼微量元素和蛋白质叶绿素和蔗糖
玉米的叶由叶鞘、叶片和叶舌3部分组成。叶鞘坚硬，上部具有茸毛紧抱于茎周围，可增强茎的抗倒伏 能力。叶片与叶鞘交界处内侧有一无色薄膜状的叶舌，紧贴茎 秆，可防止雨水、灰尘、害虫等侵人。
玉米的胚芽鞘和果穗上的 苞叶为不完全叶，只有叶鞘而无叶片。叶面积指数：是指单位面积内植株绿叶面积与土地面积的比 值。 玉米的叶面积指数可做为合理密植的铜据，也可以作为衡量 各阶段植株发育状况好坏的指标，一般情况下为3 ~4;高产田 可达到5 ~6;而紧凑型品种可以达到7以jj。
玉米单片的叶面积 (平方厘米）=叶片长（厘米）x最大宽度（厘米）x0。75。单株叶面积发展动态：不
主料
高筋面粉300克，玉米面100克，白糖20克，酵母(干)5克，温水220克，猪肉400克，甜玉米60克，胡萝卜1根
辅料
生姜5克，蚝油20克，料酒20毫升，五香粉1克原味鲜1克，精盐5克，食用油20毫升
制作方法
1.面包桶中加入温水，糖，玉米面和白面，最上面放酵母
2.启动和面程序，结束后让其自行发酵
3.猪肉去皮切小块，生姜切末
4.料理机洗净，加入猪肉，搅成末
5.加入配料中除食用油以外的调味品
6.朝同一方向搅打上劲后腌制30分钟
7.下油锅，煸炒至胡萝卜熟透后关火，放晾
8.腌好的肉馅中加入玉米粒和晾透的胡萝卜
9.翻拌均匀后即成内馅
10.取出发酵好的玉米面团
11.搓揉排气后，先揉成长条后再分成小剂子
12.擀成中间稍厚边缘薄的面皮
13.包入肉馅，收口，包成包子形状，
14.蒸锅中烧水，水开后放入蒸格，盖上盖子大火开始蒸，蒸约15分钟后关火，焖5分钟再开盖，取出即可食用了。
蔬菜饭包的做法如下:
主料:
面粉200克,蔬菜如白菜、豆角、胡萝卜、洋葱、豆芽等适量,生抽1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/4茶匙,水适量。
做法:
1. 将面粉倒入碗中,加热水拌成软质面团,盖上保鲜膜发酵30分钟。
2. 将白菜、豆角、胡萝卜、洋葱切丝,豆芽洗净榨干水分。
3. 将切丝蔬菜与豆芽拌入1汤匙生抽,1/2汤匙糖和1/4茶匙盐,拌匀。
4. 发酵好的面团摊开,用手将其擀成圆皮片,饱满摊开。
5. 将步骤3拌好的蔬菜馅均匀摆在面皮上,用手将面皮捏成半月形。
6. 收口处涂上水糊封好,放烤箱170°C烤至面皮呈金黄色时出炉。
7. 烤好的饭包撒上葱花即可盛出,可搭配酱汁食用。
提示:
蔬菜可以根据个人喜好选择,豆角、豆芽可选。面粉水量视面粉容水量而定,尽量少加,面团要软而不粘手。烤制时要适时翻面,两面呈金黄色时出炉即可,以免过烤发黑。
这样 homemade 的蔬菜饭包馅料新鲜,面皮酥脆,很 appetite,您可以按自己的口味来选择和搭配蔬菜,尽情发挥创意。
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