太古油又名土耳其红油、酸化蓖麻油、磺化蓖麻油，广泛应用于纺织、印染、染料、颜料等工业，具有渗透、分散、匀染、助溶、乳化等功能。也可作为皮革的乳化剂及玻璃纤维上作为上油剂的基剂等。 1.作炼棉助剂。棉织品煮炼时，炼液均匀加入太古油，可获得良好的渗透，增加硷液皂化、水解、乳化的效力，提高精炼效果，并能改善棉织物手感，增加光泽。用量一般为1-3％（相对于织物重量而言）。 2.在丝绸精炼中加入太古油可提高生丝的煮炼效果和柔软度。 3.作硫化染料染色助剂。硫化染料染浴中加入太古油，可提高染浴的稳定性和匀染性能，并能获得手感柔软、色泽丰满、均匀的效果。用量一般为1-36％。 4.作纳夫妥AS类打底染色助剂，纳夫妥AS类通常先与太古油调成糊状，然后再加入烧碱配成溶液，用于增加打底剂的扩散和渗透性。 5.太古油用于染料和颜料的生产过程中，可充分提高该类产品的润湿性和分散性以及渗透性。
苏麻油和菜籽油是完全不一样的，菜籽油可以炒菜，而素麻油可以用了凉拌。
可以
食材：鸭子一只、苏麻籽一碗、纱布袋一个、生姜三片、料酒1小勺。
做：1、鸭子洗干净，掏空内脏；
2、鸭子剁块；
3、开火，放入鸭油鸭皮煎油；
4、煎出油后，把油渣丢弃；
5、放入鸭块翻炒；
6、鸭块翻炒均匀后放入料酒，继续翻炒；
7、翻炒至鸭块彻底断生就准备移至砂锅；
8、砂锅内放入姜片和包好苏麻籽的纱布袋；
9、放入炒好的鸭块；
10、加水没过所有食材；
11、大火烧开；
12、烧开后转小火继续煲2.5小时即可。
口味：原本味
工艺：拌凉拌紫苏叶的制作材料：
主料：紫苏叶300克
调料：盐2克,味精2克,生抽酱油5克,芝麻油5克
步骤：
1.先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。
2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。
紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C 、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。此菜具有解毒、散寒、理气的功效。紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
这个问题，康康有经验哦！
紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物，并且具有很高的营养价值，它含有紫苏醛，能散发出一种特殊的香味，有发汗散寒、行气和胃的功效，与温肺散寒的生姜搭配，特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。
吃法：
紫苏叶拌黄瓜
材料：紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法：将紫苏叶洗干净，然后用食盐腌渍一下，切碎；将黄瓜切丝，加入食盐、味精、白糖、白醋等调味；再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面，淋上香油之后搅拌，然后装盘直接食用了。
紫苏姜糖茶
材料：紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量
做法：只需将紫苏叶、生姜、红糖，一起放入杯中，冲入沸水并盖上盖子，闷泡3分钟就可以了。
需要注意的是，气弱的人不宜饮用，另外，由于紫苏叶的独特香味很容易挥发，不要泡太久，尽量趁热饮用。
苏麻油是以紫苏籽为原料提取的食用油。
1、苏麻油：又名苏子油、紫苏油，全称为紫苏籽油。
2、苏麻油的功效：提高智力的作用，抗血栓，保肝，降血脂，保护视力，降血压，补充α—亚麻酸，有效预防老年痴呆。
3、苏麻油的作用：养肝养肤、抗血栓、降血脂、缓解过敏反应、延缓衰老、改善记忆，保护视力等。
苏麻油不是芝麻油。苏麻油又称苏子油，紫苏油。紫苏籽油对人体有好处。预防高血压，高血脂。苏马油是目前世界上所知a亚麻酸含量最高的食物。还要达到65%以上。具有降低血清总胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用，能防止胆固醇在体内堆积，能促进血液循环，防止血压，血脂升高。
他还能保护肝脏，预防视力下降西施血液等功效。芝麻油又称香油，麻油，是从芝麻中提炼出来的。因具有特别香味儿，故称为香油。按榨取方法，一般分为机榨香油和小磨香油。这两种油成分不同，烹饪方法不同，功效也不同。
苏油又叫酥油，这是南方人做菜的说法，把食材放热油里过一下叫酥油，普通话叫过油。这样做出来的肉菜酥软，酥脆，酥香很好
苏油又是牛乳所制之油，或食或涂身。寄归传一曰：‘苏油，乳酪，所在皆有。’
又以苏摩那之花汁而作之香油。
所以苏油味又是香气，香味的意思。
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