1. 它可以提高身体的免疫水平。2. 具有补气补血的功效。对于脾胃感冒的患者也有很强的作用。3 .具有一定的利尿作用,黄芪和枸杞都有利于排尿,可用于治疗因肾虚而引起的尿不利、尿不足、水肿等症状。4. 它还可以预防感冒,降低血糖,使女性的皮肤更白更光滑。5.有利于补肾。
叶用枸杞有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆;披针型叶肉较厚,味浓,产量偏低;大叶品种叶肉较薄,味淡,但产量高。
叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用,含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等,是一种受消费者喜食的保健蔬菜。
花椒枸杞泡水喝的功效是滋肾润肺,补肝明目,有利于治疗肝肾阴亏,日常中出现腰膝酸软、头晕目眩、遗精等症状。经常食用有一定壮阳的作用,还可以改善人体的免疫力和记忆力,可以使人变得年轻。
枸杞子滋肾、润肺、养肝、有清热明目的作用,营养价值丰富,有抗氧化、抗衰老、促进免疫的作用,还有保护生殖功能的功效,可以泡水喝,也可以炖汤,平时可以适当的补充一些,饮食上要多吃高蛋白和高维生素的食物补充营养,可以增加身体抵抗力。
枸杞是一种中药,具有一定的滋补肝肾、促进人体血液循环、帮助内分泌恢复正常的作用。用来泡水喝代茶饮。长期饮用枸杞水对肾虚引起的乏力、干眼、头晕耳鸣、有一定的调理作用。经常饮用枸杞水还可以调节免疫力,增强抗病能力,具有一定的抗衰老作用,并具有抗肿瘤、降血脂、抗脂肪肝、降血糖、抗高血压的作用。
枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller),而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。早于明代李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”正如古药书《本草汇言》所载:“枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”故常用作中药,用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。
枸杞子有着滋补肝肾,益精明目的作用,对于肝肾功能不好的人效果还是比较好的。并且,根据现代医学,枸杞子含有丰富的维生素a,有着防止夜盲症的作用。并且,枸杞子当中含有大量的维生素c,可以有促进伤口愈合,增强人体的抵抗力的作用。
制作材料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜丝、料酒。
1、叶子泡水中,一般青菜类买回家来最好泡10分钟左右,以去除残留农药。
2、将砂锅盛好水,按人均一碗水,视人口数添加,将枸杞杆儿放入锅中,大火煮沸后,中火再煮5-7分钟,以入味。
3、猪肝、瘦肉切薄片,放入姜丝、少许料酒拌匀;很多人以为猪肝汤就只是猪肝,其实放些瘦肉下去汤更甜一些; 将枸杞叶洗净捞出沥干。
4、将枸杞杆儿捞出,开大火,准备下食材。
5、将枸杞叶下入锅中。
6、滚后,放入猪肝、瘦肉。
7、大火滚开后,盛出装碗
微苦,也有青菜的味道。
枸杞叶有点苦味这是很正常的,因为普遍的绿叶都有草酸。可焯水去除苦味,而且不宜久煮。枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态