泡好的药酒能保存多久；很多人误认为酒是陈的香，药酒也应该泡得越久越好。事实并非如此，饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4一5年为佳。如果继续储存，会使酒精下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则绝对又能再饮用。
另外药酒的泡制时间大约为15一30天，泡制期间每天可以搅拌震荡1次，泡制好后过滤成汁就可以饮用了。
用黄精泡酒，如果采取低温保存，如将药酒放于，可保存几年或者十几年。对药物的疗效没有影响，也不会产生毒性。
不过如果储存于高温环境或者渗透了水分会造成药物变质、变性的。首先，要检测一下酒精的度数，如果酒精已经挥发掉了，就不要再喝了，以免引起伤害。
建议您主要要做好药酒的密封和环境的处理。
白酒是没有保质期的，酿成以后，储藏起来，只要密封好，越陈越香。
存放酒的枝巧：优先选择高度酒。网上有一种说法是，只有高度酒才能存放，低度酒不能存放，其实不准确。应该是高度酒更适合长期存放（50度以上），大约5-25年左右。低度酒也可以存放，大约5-10年左右。低度酒存放时间太长，就会发生水解反应，酒味变淡，口感发酸。
黄酒度数在12-16度，如果一次没喝完，盖好盖子，放进冰箱保存，冰箱可以放10天，室温20多度放5天左右，30多度方法3天左右。如果是大坛的酒，开封后，换装成小瓶进冰箱为佳。
自制的水果泡酒的保质期通常在1年的时间，因为果酒在制作的过程中没有经过灭菌的处理，因此需要在1年之内饮用完，市面上的果酒的保质期通常在8年左右的时间，好的果酒存放的时间越长，酒香气味越浓郁。
2、水果泡酒的保质期通常在1～8年的时间，不同类型的果酒的保质期是不同的，对于自酿的果酒保质期通常是比较短的，因为在酿制的过程中没有经过灭菌处理，容易产生细菌物质，所以不能长期进行存放，需要在1年之内饮用完。
3-5年
板栗泡酒能存放多久 一般可以存放3-5年,但是自制药酒无法等关系,存放时间会短一些。建议还是不能够超过三年的,也许好酒可以醇厚,但是药材的功效就都没有了。1、其加工工艺为：板栗果经分选、清洗、（去皮）破碎、及稻谷经清洗、浸泡再一起混合、蒸酿、拌曲、保温、封缸（发酵）、取酿、贮存、过滤（巴氏灭菌）而成；
2、稻谷与板栗果的比例为7：3或6：4；
3、酒曲中的根霉曲或大曲为0．3～0．4％、甜酒曲为0．03－0．04％；
4、拌曲温度35一38℃，保温温度为36－40℃，保温时间为24小时，封缸温度最好为36一39℃；
5、封缸时间为10一12天，加水时间为从封缸的第4——7天，加水量为板栗果与稻谷混合物重量的1——1．5倍。
鹿茸酒的保存时间，主要取决于制作的过程是否无菌，取决于酒度数的高低，还取决于保存容器。一般制作鹿茸血酒时，将处理好的鹿茸血，直接加入高度纯粮酒（一般五十度以上纯粮白酒），加入酒的数量相对多一点。并且用玻璃瓶保存，密封封口。尽可能的不用塑料容器。
达到以上标准的时候，常温下（一般四十度以内的温度下）都是长年保存。几十年也不会变质，只不过，时间越长，口感和视觉上不如新鲜的那么好了而已。但是不会变质。
药酒如果采取低温保存，通常可以保存个几年或者十几年，如果储存的环境和温度不当，那么就很快造成变质，变性，所以说一定要做好密封和环境的处理。
一般来说药酒浸泡半个月到一个月即可服用。于所制作的药材泡酒，要注意饮用的量一定要有限制，多饮未必有好处。乙醇的每日摄取量，体重六十公斤的话，每日摄取量最好在四十五克以下为最好。
如果一夜没盖盖子的话酒精度容易蒸发掉，蒸发了之后喝起来就没原来的味道了。
白酒的主要成分是酒精，学过化学的都应该知道，酒精暴露在空气中具有很强的挥发性。所以放置在空气中的白酒，经过一晚上的放置，度数肯定会比原来要低的（环境温度高就挥发的多一点，温度低就少一点）。但是呢，由于放置时间不长，并不会影响白酒的饮用口感。
45度以上的白酒，理论上没有保质期，可以密闭保存无限长的时间。因为45度以上的酒精含量能够杀灭细菌等微生物。
泡在白酒中的食物如果密封良好，就不会坏，就是说不会变质。如用白酒泡的药酒，其中的人参等中药材可能几年，甚至几十年也不会坏。当然，这取决于酒的酒精度始终要保持在45度以上才行
你好，药酒如果采取低温保存，通常可以保存个几年或者十几年时间，对于药物的效果并没有多大的影响，也不会产生毒性，如果储存的环境和温度不当，没有保存好或者酒里面进了水可以导致药物变质或者酒精挥发，所以说一定要做好密封和环境的处理。
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