包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生

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1. 人参横纹怎么看典型山参五形分，芦艼体须并横纹。三节参芦岁久远，马牙堆花圆芦存。体芦之间枣核艼，真品有此不定根。体型丰腴重量足，顺笨多见横灵珍。长长参须疏韧展，粒粒珍珠动人心。纹理清晰螺旋状，整体

1. 如何鉴别人参好坏的方法野山参一般不大，颜色稍微发土黄，根须一定要完整，而且保存很好，价格相对贵点。2. 怎样识别人参的好坏有区别！都是属于外观检测，商检从强制性质划分包括法定商检和非法定商检；商

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白砂糖在烘焙中的作用蛋糕基本原料：鸡蛋，糖，面粉，盐。辅助原料：油，膨大剂，水分，香料。鸡蛋在蛋糕中的基本功能：1、粘接 2、起泡 3、抱气 4、增加产品柔软度及韧性，色泽，营养。蛋黄在烘

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1. 怎样辨别人参1山参野生种：芦碗口朝一个方向，通称有圆芦芦长二、三寸以上。因生长地不同，根形变化多端，一般主根短呈纺锤形或菱形，有1-2个分枝，一般称“横灵体”主根上部有细密的螺旋纹（全文），须根

带朱字的中药材巴山豆就是赤小豆。　　赤小豆 (《本经》)　　【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小