砂仁在卤料中的作用是将味道溶为一体，称做合味。香（川）砂仁主要用于哪些方面？砂仁药理作用主要体现在：对肠管有双向作用：其低浓度煎剂对豚鼠离体肠管有兴奋作用，高于1%浓度的煎剂及挥发油饱和水溶液则均呈抑

PMSF即Phenylmethanesulfonyl fluoride，中文名为苯甲基磺酰氟。分子式为C7H7FO2S，分子量为174.19，纯度>99%。常用生化试剂，用于抑制蛋白酶.【配制方法】用

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